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辛いかと思えば そんな事は無く後口に甘みまで感じるような優しくも味のあるキムチです。
+赤いので辛いと思えるのですがこれが韓国の唐辛子の味なのでしょう。
四角い白いものは大根のキムチ、カクテキかと思って噛むと違う歯触り、山芋のキムチでしたこんなびっくりも嬉しいですね。