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車海老です、バーベキューで焼き立てを食べました。
サブの写真は大きな海老でそのままでも食べられます。
私の食べたものは１５ｃｍまでで一匹200円以下でした。
ただそのまま焼くと網の上で飛びはねるので 生きたまま串を打ってます。
まだ足が動いているのを残酷焼きでした。熱を通すと身がより甘くなり、殻ごと食べられて満足でした。