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日によってメニューの変るこのうどんやで、この日は釜玉に出会いました。
うどんもこだわれば、玉子にもこだわるようで 運が良ければ 黄身がWのものに出会うときも、だしにもこだわっているようですが ここではざっと混ぜて豪快にいただきましょう。