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大振りの銀杏があるときだけの限定メニューです。
いちいち殻を割って出すのが時間が無くてと若大将が言ってました。
直火で炒ってくれるん嬉しいと思っていたら 川を向いてこんな感じで出てきました
これは嬉しいですね。