ぱめらん。
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レストラン アピシウス(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/06/07
鴨のフォアグラのポワレ、コンポートにした…
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5.0
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レストラン アピシウス(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/06/07
舌平目のポシェ、生ハムとシュー
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レストラン アピシウス(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/06/07
鴨のロースト
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レストラン アピシウス(東京都/有楽町・日比谷)
投稿日’12/06/07
ブルターニュ産オマール海老のポシェー
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活〆鮮魚と旨い酒 個室居酒屋 月の奏 横浜西口店(神奈川県/横浜西口)
投稿日’12/06/06
にんにくの芽と地鶏鶏肉のマヨネーズあえ
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4.5
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にんにくの芽がまろやかで優しい風味です。マヨネーズとの相性も抜群でした。[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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フォアグラの香も良く、とても柔らかいです。」自家製フルーツチャツネがしっかりとした味わいで、美味しいです。[続きを読む]