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- 更新‘24/12/07
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- 更新‘24/12/07
茅ヶ崎の風見鶏さんに来ました こちらの看板メニューでもあります 風見鶏らうめん（680円）をオーダー！ メニューの説明書きには ふーふー トロトロとしてあります 待つことしばしで 着丼！ 一見すると 麺はどこ？ 玉子スープ？みたいな感じです(笑) 麺を探しに 箸を投入！ ん？ 丼１/３の深さには 麺はいません ならば 底まで箸を進めると いた(笑) かなり深いところに寝ています 引きずり出すと 粘度の高い スープも一緒に上がってきます ここで 注意！ かなり熱いので 気を抜いていくと 火傷します(笑) 麺は 細目の いくらかウェーブかかっているかなぁ？的な麺です スープは 餡かけと言うよりは と言うか もはや スープではなく 餡そのもの！です(笑) ベースは 鶏系の醤油でしょうか 生姜の風味が際立っています ふわふわ玉子が主体で 全体が黄色系の丼に 青ネギの 緑の鮮やかさが綺麗です 主体の玉子の他は キクラゲ タケノコ 挽肉等 全ての具材が 細かくカットされており それらの具材の食感も良い感じです 麺を食せば 餡（スープ）も絡みますし 具材を食そうとすれば 餡（スープ）を飲むことになる いずれにせよ この風見鶏らうめんは 麺完食 イコール 餡（スープ）完食になりますので お腹いっぱいになりますよ ごちそうさまでした