(神奈川県/茅ヶ崎・寒川) 幸来軒への口コミ
玉子担々麺（辛みなし）
4.0点
[ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 3.0 / CP 4.5 ]
キーワード｜鶏／鰯／野菜ベースで玉子の旨味
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この土日に 幸来軒さんに行きました 味覚は人それぞれで 辛いものが好きな人もいれば 苦手な人もいる 小生は どちらかと言えば辛いもの好きの部類に入るのですが こちらの 玉子担々麺は 辛めの部類に入ると思います 赤い器 卵とじ 生姜 ザーサイと来ると 城門系を思い浮かべるのは仕方ないこと 幸来軒さんの 玉子担々麺の辛みを抜いたらどんな風になるのか と言うことで 土曜は ラー油を外して貰いましたが まだ 辛みを感じました そこで 日曜の今日は ラー油の他に辛いものって 何が入っているのですか？と問うと 香辛料だよとの回答 辛いの取れますか？と尋ねOKが出て 玉子担々麺を再コール！ 少しして 着丼！ 見た目 赤い器に 黄色の卵とじ 緑の青菜 そして 茶色の豚こまの甘辛煮 ビジュアル的に綺麗ですね スープは 鶏系のあっさりした味で 卵とじの玉子の味もして美味しいです 麺は 黄の色濃い 細縮れ麺です 時おり 細かく刻まれた 生姜とザーサイの食感も良好です 生姜効果か 体もポカポカしてきました 帰り際 お店のご主人に スープの基は何ですか？と聞いたところ 鶏と 鰯 椎茸等野菜と言うことでした と言うことで 城門ラーメンに外見は似ていますが全くの別ものですね(笑) 土日の全てではないにしろ 半額の350円で この 玉子担々麺（辛み系なし）は CP率かなり高めです 次も 辛みなしで 玉子担々麺ね！とオーダーしそうです(笑) ごちそうさまでした！！