(神奈川県/上大岡・弘明寺) 環2家への口コミ
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知人に行ってみて！の一言で 環2家さんに行ってきました 環2家さんは 直系の家系の様です 前客 後客 ひっきりなしで さすが 人気店です 普通のラーメンを 食券機で購入 お代は 680円です 柔らか目 後は普通でオーダー 程なく 着丼 一応 写真とって良いかを 確認 どうぞどうぞと快諾でした まずは スープから ん？ あっさりしていてるけど 深い味わいがあり また しょっぱすぎず 薄すぎずと言った感じです 麺は 中太のストレート麺です 柔らか目でオーダーしたので当然ですが しっかり 柔らか目でした デフォで 家系らしく チャーシュー ホウレン草 海苔３枚が乗っていましたが ホウレン草は 他店に比べると 量が多目 チャーシューが これまた スモークチャーシュー！？ 香ばしくて美味しい！ あとは 刻みネギも入っていて 食感も良かったですよ…