メノウさんの口コミ投稿

　サバランは北野ホテルのコース料理にいは存在するのでこの系列のケーキ置いてるお店で登場しないかなぁと期待していたお店に登場していました。

　サバランルージュ　３３６円。

　フランボワーズのジュレの中にミニサヴァラン入り
　ミルクチョコレートのシャンティー

　夏限定だそうです。
　キレイな木苺のジュレに光があたるとキラキラキレイです☆

　やわらかくてほどよい甘さのクリームがそのままでもいいですがジュレとも馴染みがいいです。
　ジュレは濃いぃぃい苺ジャムみたいな感じで甘さもしっかりでも木苺の爽やかさで食事のあとだったんですがリフレッシュ☆してすすみます。

　クリームとジュレを堪能しつつ、、、これサバランだよね、、と思いかけたあたりでサバラン生地がちゃんと登場。

　小さいサバラン生地でパくっといけるサイズなのかも。
　なんだか苺のカキ氷みたいに見えますが赤がサバランの気泡のようなところにしみているサバラン生地。

　濃いぃぃ苺（木苺）もサバランとよくあってます。

　お酒が感じなくてサバラン生地の分量も小さいのでいかにもサバランって度合いは控えめですが、サバラン好きでないかた方にもいいんじゃないかな？

　みためもお味もかわいいケーキです♪