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おかっぱに見えちゃう焼き菓子。
ケーク・エコセ
ココア生地のダックスワース生地にアーモンドクリームを搾りいれ焼き上げあげました。アーモンドのしっかりとした香りにほんのりとラム酒の香りをつけましたと、友達と私ともに好みそうな焼菓子と思いお試しに。
友達は体調よくなかったんだけど、焼き菓子ありますけどってだしたら高級菓子♪と反応しておいしいってけっこうパクパク食べてくれました。
ラム酒が効いててしっとり。同じ時に買ったカヌレもでしたが食べるとはなやいだキモチになる焼き菓子でした☆