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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然！[詳しく見る]
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どんぶりの底にはタレ、そのうえに中太の麺、
卵やメンマなどの具と、ナッツ系と具だくさんでした。
ねっとりと絡みつくような食感が新鮮です。
底のタレをよく混ぜると、甘辛いけれどもしつこくない味わいが
さきほどのねっとりした食感の麺と一体となり、
さらにナッツや謎のふりかけられたフレークが
味わいをさらに複雑にして、とてもおいしいですね。