レトロ大衆酒場 パイ山 三宮(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
桜坂 神戸三宮店(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
ジャガイモはつぶしすぎてないのでごろごろ食感がありました。[続きを読む]
桜坂 神戸三宮店(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
明太子もマヨネーズもすごく濃い味なので全体が濃厚です。[続きを読む]
桜坂 神戸三宮店(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
シャキシャキのレンコンがチップになることでさらに食感がいいです。[続きを読む]
桜坂 神戸三宮店(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
豚肉をカリカリにして脂っこさを完全に消してます。[続きを読む]
桜坂 神戸三宮店(兵庫県/三宮駅山手)
投稿日’12/08/09
中にチーズを詰めてちくわの味を強めてます。[続きを読む]
Dynamic Kitchen & Bar燦-SUN- 神戸(兵庫県/三宮駅海手)
投稿日’12/08/09
牡蠣を大き目にカットしていれてるので味も食感も強いです。[続きを読む]
Dynamic Kitchen & Bar燦-SUN- 神戸(兵庫県/三宮駅海手)
投稿日’12/08/09
ウニをたっぷりと全体に使うことでソースみたいにしてます。[続きを読む]
Dynamic Kitchen & Bar燦-SUN- 神戸(兵庫県/三宮駅海手)
投稿日’12/08/09
梅のさわやかな香りと酸味でとてもすっきり味です。[続きを読む]
Dynamic Kitchen & Bar燦-SUN- 神戸(兵庫県/三宮駅海手)
投稿日’12/08/09
肉の部分は硬いですがかわりに脂身がとろとろです。[続きを読む]
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皮をこんがりと焼きあげて食感を良くしてます。[続きを読む]