魚鉄 田町本店(東京都/田町・三田)
投稿日’12/08/04
アンチョビといえば サラダはあまり発想出来ませんが なかなか美味しいです野菜の淡白さにアンチョビの脂っこ…[続きを読む]
魚鉄 田町本店(東京都/田町・三田)
投稿日’12/08/04
あら といえば 煮物 というのが普通ですが ポンズとはあら のダシと良くマッチしていて家でも作ってみたく…[続きを読む]
魚鉄 田町本店(東京都/田町・三田)
投稿日’12/08/04
トマトといえば みずみずしさが魅力と思っていましたが、ドライとは意表をついた取り合わせですこれはこれでな…[続きを読む]
魚鉄 田町本店(東京都/田町・三田)
投稿日’12/08/04
ふぐ皮ポンズであれば ごく当たり前ですが これはいろいろな魚の皮が混在しているようですそれぞれ微妙に違う…[続きを読む]
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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いいですね この漬かり具合ほんのつまみのつもりが ついゆい追加してしまったほど絶妙の漬かり具合です[続きを読む]