すきやきよしはし(東京都/赤坂)
投稿日’11/12/20
「すき焼き」が食べたくなったらココ!夜に提供しているお肉の切り落としを使用しているので、とにかく肉の味が…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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とろけるようなお肉がさっと焼いてあり、大根おろしとポン酢で頂きます。お肉には脂が多いですが、大根おろしと…[続きを読む]