(東京都/品川(高輪方面)) シンガポール・シーフード・ リパブリック 品川への口コミ
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- いつでも食べたい!「トリキ」の期間限定メニュー
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チリクラブど同等に愛されているのが、このバターブロウン。風味豊で大きい海老の食感が最高。バターのコクがたんぱくの海老じ味をいっそう美味しく引き立たせます。また、これぞプロの技。中心部はレアですか?と思わせる絶妙な火加減。厨房では大きな炎を上げていますが、家庭で真似ができないのも納得です。ビール又はジャスミンライスと一緒にどうぞ。