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土用の丑の日の翌日、新橋演舞場での歌舞伎鑑賞の後、うなぎを食べに行きました。予約したのは前日でしたが、予約受付の最後ひと組だったようです。注文したのは、うな丼（青葉）。丼のふたを開けると、２切れの鰻が重なり合うようにして乗っています。贅沢～。うなぎは関西風で、身もやわらかいけど、しっかりとした歯ごたえ、食べ応えもあります。個人的には江戸前風が好きですが、初めて関西風で美味しいと感じました。残念だったのは、肝吸いが無かったことでしょうか・・・。なぜか、豆腐とわかめの味噌汁。。。。うなぎは最高に美味しかったです。