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暑い暑い、・・・と何回言っても暑い京都。
歩くのも命がけですわ。
そんな中、半兵衛麩さんのカフェ、ふふふあんで休憩です。
冷たいおしぼりがめっちゃ気持ちいい。
それに私が席に着いた途端エアコンの音が大きくなったような・・。
たぶんめっちゃ暑そうだった私の様子を見て、店員さんが気をきかせてくれたんだと思う。
スゴイですよね、サービスが。
お願いした冷たいお汁粉に浮いているのは普通の白玉ではないですよ。
３００年以上にわたってお麩を作り続けてこられている老舗ですから、
もちろんこれは生麩でできた白玉です。
もっちり、しっとりとして、絶妙な歯ごたえがあって、
普通の白玉より絶対にこっちの方が好き！
ほんのりとした甘さも体に沁み渡るようで、
『生き返るとはこのことだなあ・・』なんて思ったのでありました。