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以前に言ったことがあるかもしれませんが、抹茶のお菓子って実はあんまり好きじゃないんですよね。
でも、このケーキは美味しかった!!
スポンジ生地もふわふわでほんのちょっぴり弾力があって
食べ心地がよかったし、なにより抹茶の香りが濃い!!
なんていい香りなんだろ。
抹茶味って、本格的なのはおいしいんだなということがよくわかりました。