(京都府/銀閣寺・北白川・出町柳) 柏家宏之菓舗への口コミ
渋皮栗のモンブラン
3.0点
[ 見た目 3.0 / 味 3.0 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]
キーワード｜モンブラン
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和菓子屋さんだけど洋菓子部門も併設しておられる。
見た目が美しい和菓子にも大変に惹かれましたが、今回はまずモンブランを。
お味はあっさりとしていました。
で、クリームが微かにしょっぱさを感じるのだけれど、それはバター？？
甘さの中にほんのりと感じるこのしょっぱさはとってもいい感じです。
どうしても単調になりがちなモンブランですが、こういうのもアリだなと思いました。