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底冷えが厳しい京都の冬には蒸し寿司を食べるのだぁ！！
熱っつあつのぬっくぬく。
あったかいと酸っぱさが引き立つのだけれど、
そんなことはちゃあんと計算に入れてあるので、ほどよい酢加減と程よい甘さ。
錦糸卵もたっぷり、具もたっぶり。
なあんて贅沢なんでしょ。
ホント、身も心もあったまるわあ。。。。。