(京都府/上賀茂・北山（京都）) 鯖街道 花折 下鴨店への口コミ
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この鯖の身の分厚さ！！なんともいえませんね。
お酢の具合はそんなにきつくなく柔らかめです。
それが脂の乗ったさばのうまみを引き立てて、ものすごく食欲をそそります。
ひとり分は３切れですが、ごはんをぎゅっと絞めてあるので十分おなかが膨れます。
添えられたしょうがも椿の形に盛りつけてあって美しい。
目にも舌にも、そしておなかにもうれしいお昼御飯です。