(広島県/八丁堀・幟町・白島) 洋菓子工房プランタンへの口コミ
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- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]

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写真では黄色っぽく見えますが、本当は真っ白の美しいモンブランです。
本体はクリーム、カステラ、ただそれだけ!!
白いクリームの中に黄色い栗の破片(粒と言うよりもっと大きい!)が入ってるものの
あの黄色や栗の渋色をした栗クリームは全く見えません。
ほとんどがクリームなので、これだけたくさんの生クリームを食べたらくどいと思われるでしょうが、なぜかとっても食べやすい。
栗のロールケーキを食べているような味わいでした。