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外出して、お昼を食べて行こうと思い、久しぶりに「しなとら」さんへ。
ここで、いつも頼む定番は「四川坦々麺」です。
坦々麺は好きなので、あちこちでよく食べますが、ここのは、もろ自分好みなんです！
芝麻醤が効いていて、まろやかなのに辛味がある。。のが大好きです。
具はひき肉、白髪ねぎにゆで卵とシンプルなのがまた良いです。