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青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/08/09
牛タンの味噌漬け
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3.5
点
0
青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/08/09
せいろ蒸ししゃぶ鍋
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3.5
点
0
豚肉の脂がほど良く落とされて、さっぱりとしておいしかった。[続きを読む]
青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/08/09
出汁巻き玉子
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3.5
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ふわふわの玉子にダシが染みて、優しい味で美味しかった。[続きを読む]
青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/08/09
厚切り牛タンの黒胡椒炭火焼き
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4.0
点
0
肉厚で歯切れの良い食感で、旨みが濃厚で美味しかった。[続きを読む]
青山さささ(東京都/表参道・青山)
投稿日’12/08/09
たこわさ
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3.5
点
0
タコの食感が良く、わさびの風味が効いて美味しかった。[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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味噌の風味が良く、牛たんの旨みが凝縮されていて美味しかった。[続きを読む]