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やきとりの扇屋山形鉄砲町店(山形県/その他山形市)

投稿日’13/02/27

やきとり串（タレ）

2.0 点

0

やきとり串（タレ）拡大する

鶏串の中でもっともスタンダードな串。モモ肉で脂が適度に載ってジューシーでした。[続きを読む]

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やきとりの扇屋山形鉄砲町店(山形県/その他山形市)

投稿日’13/02/26

とりねぎま串

2.5 点

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とりねぎま串拡大する

ジューシーな鶏モモ肉と逆の食感である香ばしいネギが交互に。このバランスが絶妙ですね。[続きを読む]

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やきとりの扇屋山形鉄砲町店(山形県/その他山形市)

投稿日’13/02/26

豚バラ串

2.0 点

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豚バラ串拡大する

脂が乗った豚バラ肉と玉ねぎが交互。豚のジューシーさと玉ねぎの適度な辛さが程よいバランスです。[続きを読む]

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やきとりの扇屋山形鉄砲町店(山形県/その他山形市)

投稿日’13/02/26

串カツ

2.0 点

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脂が適度に載った豚バラと甘い玉ねぎが交互に登場する串揚げ。２度づけ禁止のソースとの相性も抜群。[続きを読む]

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やきとりの扇屋山形鉄砲町店(山形県/その他山形市)

投稿日’13/02/26

せせり串

2.5 点

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鶏の首の部分。筋肉が発達しているので、脂身も少なく弾力があって旨味が凝縮しています。[続きを読む]

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