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看板メニューの一つ。
温かいデニッシュ生地のパンケーキの上にソフトクリームを絞り出し、メープルシロップをかけて食べます。温かいパンと冷たいソフトクリーム。そして甘いメープルシロップが絶妙です。見た目がインパクトあってボリューム満点な一品です。名古屋では親しみのある一品です。