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せっかく松阪に立ち寄ったので、注文しました。
松阪牛 特撰。名前と値段、そして出てきた商品もインパクトがあります。
超霜降り。白いところがいっぱい。
あまり焼きすぎると脂が落ちてしまうので勿体ないです。
食べてみると、こってりしているのかなと思いましたが、脂が甘くてしつこくなく、
これがおいしい牛肉か！と感動しました。