OGINO ORGANIC RESTAURANT(東京都/池尻大橋・三宿)
投稿日’12/05/17
ホタテのポワレ 洞爺湖の有機野菜のフリカ…
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OGINO ORGANIC RESTAURANT(東京都/池尻大橋・三宿)
投稿日’12/05/17
白子のムニエル 焦がしバターソース
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大振りの白子は、中がミディアム状態。焦がしバターソースの香りもとっても食欲をそそります。たくさんのお野菜…[続きを読む]
OGINO ORGANIC RESTAURANT(東京都/池尻大橋・三宿)
投稿日’12/05/17
北海道 新冠町産 蝦夷仔鹿のソテー 黒胡…
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野生のシカ肉ですから身は締まっているんですが、仔ジカだけにとっても柔らかいですよ ソースも美味しいんです…[続きを読む]
OGINO ORGANIC RESTAURANT(東京都/池尻大橋・三宿)
投稿日’12/05/17
洋ナシの赤ワインコンポート 煮汁のジュレ…
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梨の爽やかな甘みと赤ワインの芳醇な香りが楽しめます。洋梨を赤ワインで煮込んだ時の煮汁のジュレが香りも豊か…[続きを読む]
OGINO ORGANIC RESTAURANT(東京都/池尻大橋・三宿)
投稿日’12/05/17
マスカルポーネのムースと苺のマリネ ピス…
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- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘26/01/12
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
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大粒のホタテに、美味さがギュギュッと押し込められておりとっても美味しい。。 野菜のフリカッセは、付け合わ…[続きを読む]