中華街 梅蘭 新館(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/05/20
水餃子
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アルティジャーノRICK(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
フォアグラの茶碗蒸し
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フォアグラの味がしっかりして、とっても濃厚。パンにつけていただくと丁度よく頂けます。[続きを読む]
アルティジャーノRICK(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
オーガニックファームのバーニャカウダー
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お野菜がおいし～と思ったら、シェフが野菜ソムリエでいらっしゃるとのこと。こだわりの有機野菜は野菜本来の味…[続きを読む]
アルティジャーノRICK(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
へーゼルナッツのパンナコッタ
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こちらはふわっとしていないにもかかわらず、ねっとり濃厚で非常においしくてとても満足感が得られます[続きを読む]
アルティジャーノRICK(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
尾長鯛のカルパッチョ
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ぷりっぷりのカルパッチョは厚めでボリュームがあり、味にも厚みがありました。傑作的に薄くスライスされた食べ…[続きを読む]
立ち飲み処 おおの屋(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/20
豚レバーならではの網の目模様。ゴマ油とニンニクが添えてあります。確かに新鮮ではあるけどレバー特有の甘味と…[続きを読む]
立ち飲み処 おおの屋(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/20
刺しも美味しかったですが、から揚げも衣がサックリ揚がっていて、タレがかかって美味しい[続きを読む]
立ち飲み処 おおの屋(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/20
ふっくらとして中はモチモチ、うどんのトッピングにピッタリだけど酒のアテにもいい[続きを読む]
ネネチキン 3号店(東京都/大久保)
投稿日’12/05/20
海鮮チヂミ
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外がカリッ、中がフワッとしてうまかった。エビのぷりぷり感も最高でした。[続きを読む]
ネネチキン 3号店(東京都/大久保)
投稿日’12/05/20
カルビ醤油
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店員さんが焼きやカットをしてくれたけど、ちょっと焦げたところが香ばしい。サンチュやネギサラダ、青唐辛子や…[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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