SAVOY 麻布十番店(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
生ハムとモッツァレラ
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SAVOY 麻布十番店(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
トリッパ
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ハチノスがメチャ柔らかく、甘くそして酸味もある濃厚なトマトソースとの絡みが美味い。[続きを読む]
SAVOY 麻布十番店(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
マリナーラ
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薄めだけどもっちりした生地に強めの塩が効いている。そして何よりマリナーラなのでニンニクの風味がばっちり。…[続きを読む]
SAVOY 麻布十番店(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
マルゲリータ
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生地はナポリ風の薄め。箱に入ったお持ちみたいな生地を延ばしていくのを目の前で観察するのも面白い。ジューシ…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
ナイフを入れると、真っ赤なフレッシュトマトがコンニチハハマグリと見紛うばかりのでっかいアサリをワインで蒸…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
見た目にピンクのおいしそうな切り口。口の中でとろけるお牛さん。デミグラスソースもすべて舐めてしまいたくな…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
ネギとカルパッチョのソースといろいろと入ってる具がマッチしてもちろん牛の臭みもなくて食べやすかったです。[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
真タコのペペロンチーノは枝豆をふんだんに使って、目にも鮮やか。ここのタコは柔らかくタコの味があります。一…[続きを読む]
全国地酒と泳ぎ活穴子 悠然 曙橋店(東京都/四谷（四ツ谷）)
投稿日’12/05/20
海老の天ぷら
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海老が、新鮮なお刺身用を揚げたようで、中はぷりぷりの半生状態、外の衣はかりっとしてて、めちゃおいしいです[続きを読む]
全国地酒と泳ぎ活穴子 悠然 曙橋店(東京都/四谷（四ツ谷）)
投稿日’12/05/20
鰯の三種叩き丼
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梅、味噌、などのペーストと薬味が鰯の叩きに乗せられておりそれだけでも臭みはなく、美味しく頂けますが、それ…[続きを読む]
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とろけるような生ハムと深みと酸味のバランスのとれたモッツァレラが最高。[続きを読む]