びぃすとろ 汁べゑ(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
焼き鯛
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焼き魚で鯛は居酒屋ではなかなか扱っているところはありませんが、身が引き締まっていて美味しかったです。新鮮…[続きを読む]
びぃすとろ 汁べゑ(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
ねぎとろとアボガドのタルタル
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クリーミーなアボガドと脂の乗ったねぎとろのタルタルをクラッカーにのせていただくのですが、これまた絶品。た…[続きを読む]
びぃすとろ 汁べゑ(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
炎のプリン
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ガスバーナーで表面のキャラメルをフランベして（あぶって？）くれるパフォーマンス付き。溶けてこげたキャラメ…[続きを読む]
びぃすとろ 汁べゑ(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
おでん
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真っ黒な汁なのだが、それほど味は濃くなく、大根はしっかりしみていて美味しい。[続きを読む]
びぃすとろ 汁べゑ(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
フォンダンショコラ
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外は出来立てあったか、中はトロッとショコラがこぼれ、味はビターで濃厚カカオ。そこを、冷たいバニラアイスと…[続きを読む]
RISTORANTE IL FIGO INGORDO(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
真鯛のカルパッチョ
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ドレッシングは、3種類のオリーブオイルといろんなビネガーを持ってきてくれ、そこから自分でチョイスしたもの…[続きを読む]
RISTORANTE IL FIGO INGORDO(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
バーニャカウダ
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小さいお鍋でフツフツと炊かれたアンチョビのソースは、にんにくとオイルの良い香り☆葉たまねぎ、芽キャベツ、…[続きを読む]
RISTORANTE IL FIGO INGORDO(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
手長海老のトマトクリームパスタ
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タリアテッレを手長海老のトマトクリームで。本当はもう少し幅のあるパッパルデッレだったのですが、あまり得意…[続きを読む]
RISTORANTE IL FIGO INGORDO(東京都/六本木（乃木坂方面）)
投稿日’12/05/20
和牛のタリアータ
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薄く切られた和牛のグリルに、ルッコラなどのお野菜と荒削りのパルミジャーノ、バルサミコがかかった定番のスタ…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも１軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば（長野県）、出雲…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/10/27
旬の三浦野菜を使っているもので、とってもシンプルな料理ですが、野菜の甘味が十分感じられます。[続きを読む]