麻布長江 香福筵(東京都/西麻布)
投稿日’12/05/17
鮮魚の花揚げ山芋リゾット
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あんかけをかけた時のじゅって音がいい！辛い料理が多かったので醤油ベースをチョイスしましたが、海鮮もたっぷ…[続きを読む]
麻布長江 香福筵(東京都/西麻布)
投稿日’12/05/17
プリプリ海老といろいろ野菜生姜ソース
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いろいろ野菜、というに相応しく初めていただく野菜がいくつも入っていました海老のぷりっとした食感が楽しく、…[続きを読む]
麻布長江 香福筵(東京都/西麻布)
投稿日’12/05/17
気仙沼直送フカヒレ煮込み
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フカヒレがはいっているのでとっても豪華。白湯のスープのコクが素晴らしい。一口一口、幸せを感じました。[続きを読む]
麻布長江 香福筵(東京都/西麻布)
投稿日’12/05/17
大山鶏 四川唐辛子 花椒 爆発炒め
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花椒の香りがしっかりと立っており、鶏と良く合いました。四川唐辛子の辛さはかなり強く、涙は出ないものの結構…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
真タコのペペロンチーノは枝豆をふんだんに使って、目にも鮮やか。ここのタコは柔らかくタコの味があります。一…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
ネギとカルパッチョのソースといろいろと入ってる具がマッチしてもちろん牛の臭みもなくて食べやすかったです。[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
見た目にピンクのおいしそうな切り口。口の中でとろけるお牛さん。デミグラスソースもすべて舐めてしまいたくな…[続きを読む]
LOUISPRIMA(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/20
ナイフを入れると、真っ赤なフレッシュトマトがコンニチハハマグリと見紛うばかりのでっかいアサリをワインで蒸…[続きを読む]
SAVOY 麻布十番店(東京都/麻布十番)
投稿日’12/05/20
マルゲリータ
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生地はナポリ風の薄め。箱に入ったお持ちみたいな生地を延ばしていくのを目の前で観察するのも面白い。ジューシ…[続きを読む]
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