絶妙な塩味！海老ぷりっぷり！ミル貝も美味しい。　絹さや、ヤングコーンもシャキシャキで美味しい！　絶妙な火…[続きを読む]

爽やかな辛さが心地いい一品。　和牛もとろけるやわらかさ。　アスパラや筍、エリンギと一緒に炒めてあります。…[続きを読む]

肉厚のフカヒレが豪華な一品。　濃厚なスープも優しいけれど、インパクトがある味わいです。[続きを読む]

ジューシーな鶏肉をゆばで巻いてあげています。　あわびもしっかり存在を主張する感じで美味しい。[続きを読む]

あひるはジャスミン茶で味付けして、楠木のチップで薫製にし　テンメンジャンのソースをかけています。　これを…[続きを読む]

ナポリピッツアよろしく、薄い生地のピッツアは薄くてはまわりはカリカリの状態。大きさの割りに飽きることはあ…[続きを読む]

下の方にポテトサラダみたいなのがあってその上に海の幸と野菜をバジリコであえたものがのっています。バジルの…[続きを読む]

かけたタバスコのせいかピリ辛でしたが酸味のある新鮮なトマトとプリプリの海老がとってもよく調和していました。[続きを読む]

えはあっさりしていてとてもおいしかったです。たっぷり食べた後にもかかわらずペロッと食べられてします。香り…[続きを読む]

ピザと同じ皮を薄く伸ばしてそれでかわいらしい容器を作りその中にスカモルツァチーズとバジル入りトマトソース…[続きを読む]