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▲投稿日順 評価点数順
そばきりや山形田(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/05/17
5.0 点
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太めのそばは、粗挽きのそば粉8に対してつなぎ2の田舎そばで、コシが強く、ツルツル食べるというよりも、ワサ…[続きを読む]
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山形のだし、これは美味しすぎる。このちょっとした粘り気といい食感といいたまりません。豆腐の素朴なあじわい…[続きを読む]
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