ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’12/05/20
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食べてみて感じたのは、まずその新鮮な食感。ガリっと歯にあたる黒糖の粒。こんな食感、ハンバーガーで感じたことがない。そして、次にやってくるのがその上質な柔らかい自然な甘み。粒の硬さと味の柔らかさ、両極端なベクトルが不思議とバランスを取り合ってます。
そして、ベーコンやパティの塩気とのバランスが良い。甘い食材と塩気のある食材のバランスの良さに脱帽です!