tom050417さんの口コミ投稿
投稿日’19/02/20
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
牛一頭から2人前しか取れない、極上牛タン。牛タンは軽く焼いてありましたが、お好みで七輪にのせて仕上げてくださいとのこと。七輪の炭火は高熱で肉の表面を素早くパリっと焼き上げます。同時に肉汁をしっかり閉じ込めて、おいしさを逃がしません。噛むたびに凝縮された旨みと甘みがあふれだし、牛タンのおいしさをダイレクトに味わえました。弾力のある食感と、歯切れの良さも印象的でしたよ。