tom050417さんの口コミ投稿
投稿日’18/07/15
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ごはんの上にレタスと紫玉葱を敷き、ローストビーフと温玉、ブロッコリースプラウトをのせてありました。ごはんがすっぽりと隠れているので、どんぶりと言うよりはサラダのよう。
さっそく温玉を絡めていただきます。今までさまざまなローストビーフ丼をいただいてきましたが、ここまで厚切りのローストビーフははじめてではないかと。やわらかすぎず硬すぎずの食感で、噛むともっちりと歯に食い込んでいく肉厚感がたまりません。噛むほどに味わい深くなり、赤身肉ならではのコクと旨みが口の中いっぱいに広がります。玉葱のソースとの相性も良く、肉の旨みを引き立てていました。