tom050417さんの口コミ投稿
投稿日’18/07/13
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大きな黒毛和牛の薄切り、細かなサシが入っていて美しいです。この色ツヤから食べなくてもおいしさが伝わってきます。コチラのメニューに関してはスタッフさんが目の前で焼いてくださるとのこと。サっと炙ったお肉はひとくちごはんと一緒に卵黄に絡めていただきます。良質なサシとタレが絡み合い、口の中でとろけていきます。旨みと甘みのバランスも絶妙でした。