(東京都/新宿南口・代々木) ニャーヴェトナム・フォー麺 新宿高島屋タイム…への口コミ
掲載されている口コミ情報はユーザーの主観に基づくご意見・ご感想です。また、メニュー名、料理内容、その他の情報はユーザーの来店時のものであり、現在とは異なる場合がございます。口コミはその性質上、情報の正確性を保障するものではございません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
- すき焼きすき
- すき焼き大すき！ 関東、東海、関西など、地域によって調理法や味付けが異なる、奥深いニッポンの味。 様々な味を食べ比べ、語れ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- いつでも食べたい！「トリキ」の期間限定メニュー
- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
お好みで野菜を加えてフォーをお召し上がりくださいとのこと。少しずつ加えるのも煩わしいので、一気に加えてしまいました！
スープをいただいてみると、あっさりとした鶏ガラスープをベースに、塩糀を合わせてありました。それにより、いつものまろやかなスープにコクがアップして凝縮した旨みを楽しむことができました。フォーにもスープが浸み込んで噛むほどに味わい深くなりました。
また、豚肉やしめじにも塩糀を浸み込ませてありました。味が濃厚になるというよりは、素材本来の旨みが引き出されたような味わいでした。スープと一緒にいただくと、トッピングのクセのある野菜もおいしくいただくことができますよ。