(東京都/銀座（ソニービル・博品館劇場方面）) Kuma3への口コミ
神奈川佐島産 赤座海老のソテー クレソン
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 4.0 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]
キーワード｜銀座 日本料理
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- お店からの返信2014.10.24 11:32
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ソテーされた赤座海老の香りがふわっと香ります。いただいてみると、弾力があって噛みごたえがあります。味付けにたっぷりと蟹味噌を使われているようで、先ほどまでのお料理とは違うガツン！とした力強い風味も印象的でした。原木舞茸は歯触りが素晴らしかったです。