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人気No.1というコチラ(1,750円）を注文しました。
ごはんがすっぱりと隠れてしまう程、具だくさんです！
日によって内容が違うそうですが、7～8種類ほどの海の幸がのるそうです。
この日は、サザエ、アオリイカ、甘海老、イクラ、ウニ、カンパチ、ヒラメの7種類。
とくにおいしかったのが、甘海老です。
透き通るような赤い皮からも新鮮さが伝わってくるのですが、
いただいてみると、ふわっと広がるコクのある甘さと、とろっとした口あたりが印象的でした。
エメラルドグリーンの卵も独特な旨みがあって、おいしくいただけました。
他の魚介類も濃厚な風味で、食感も◎（二重丸）。
能登ならではの食材のおいしさを楽しむことができました。