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梅蘭焼きそば、本日の前菜、チャーハン、本日のスープが付いたランチタイム限定のセットです。
注文して10分ほど経ったところですべてのお料理が運ばれてきました。
梅蘭焼きそばは、単品で注文したものよりもやや小さめのサイズなのですが、
それでもボリューム感があります。
カリっ！と焼かれた焼きそばに箸を入れてみると、中には豚肉、もやし、玉ねぎなどを
混ぜ合わせたとろみのある餡が隠れていました。
表面の焼きそばは焦げている部分もあってガリガリっとしていましたが、
中の焼きそばはしっとりとしており、それぞれの食感も楽しむことができました。
まわりは玉子で固められていました。
あんかけかた焼きそばがお好きな方に、これはおすすめですよ。
本日の前菜
ほんのりピリ辛、もやしのシャキシャキ感が心地良かったです。
本日のスープ
薄味の玉子スープでした。
チャーハン
ちょっとクセのある味付けで、私は苦手な感じでした。
また、ごはんの水分が多く、中華料理店ならではのパラパラ感がなかったのも残念･･･。
これで、1,000円（税込）は嬉しいですね。