(東京都/新宿三丁目) イル・バーカロへの口コミ
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アラビアータには珍しく、細目のロングパスタで、まさにスパゲッティを使用していました。
茹で加減はアルデンテという感じではありませんが、柔らかいというほどでもなく、ごく一般的な気がします。
お皿が運ばれてくるなり、かなりしっかりとにんにくの香りがしていました。
ここまでしっかりと香るのは、他のお店ではあまり見かけませんので、珍しいかもしれません。
アラビアータにしては、辛さは弱くて、ピリ辛くらいです。
トマトソースもたっぷりと入っていました。