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にし(大阪府/天満・天神橋筋)
投稿日’11/12/10
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4.0 点
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ベストな状態に焼き上がりです。軽く噛むと凝縮された旨味がじんわりと広がります。[続きを読む]
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タンの唐揚は初めて食べましたが、旨味が中に閉じ込められていて濃厚な美味しさです。[続きを読む]
まろやかにおろしたわさびを付けて頂きます。絶品です。美味しさの余韻が長く続きます。[続きを読む]
ポン酢をつけて焼きしゃぶで頂きます。さすがはこのコースの「本肉」です。不思議です。シンプルにさっと炙った…[続きを読む]
肉の旨みがすごいです。あまりの美味しさにもっともっと食べたかったです。鮫皮おろしでおろす生わさびは、ふん…[続きを読む]
たつ屋(大阪府/天下茶屋・西成)
投稿日’11/12/09
メインのホルモンが数種類、豆腐、キムチ、ニラ、モヤシ・・・、品数豊富でヘルシーな具材が煮立って来ました。…[続きを読む]
うずら屋(大阪府/鶴見・都島)
投稿日’11/12/08
秋田県産 比内地鶏「お造り盛り合わせ」(1,200円)です。ササミ、ズリ、ココロ、キモなどです。珍しいものばか…[続きを読む]
中央市場 ゑんどう 京橋店(大阪府/(大阪)京橋)
こちらでは何と言ってもこのシジミの入った「赤出し」(315円)は欠かせません。数種類の味噌がブレンドされて…[続きを読む]
まるじん(大阪府/北新地)
にぎり6貫です。2つ目のトロが抜群に美味しかったです。かわいい蝶々・・・ニンジンの飾り切りです。もちろん頂…[続きを読む]
契約農場直送 遊遊 梅田HEP通り店(大阪府/梅田駅・大阪駅周辺)
投稿日’11/12/07
左からチーズ、梅しそ、わさび、たれ焼きです。どれも人気メニューで美味しいです。コストパフォーマンスも高い…[続きを読む]
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ベストな状態に焼き上がりです。軽く噛むと凝縮された旨味がじんわりと広がります。[続きを読む]