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▲投稿日順 評価点数順
寿丸(大阪府/東心斎橋・心斎橋筋)
投稿日’11/12/08
3.5 点
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「ヒラメ」(左)からスタートです。神経を研ぎ澄まし、頬張ります。シャリもとても美味しいです。「カワハギ」…[続きを読む]
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うずら屋(大阪府/鶴見・都島)
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4.0 点
秋田県産 比内地鶏「お造り盛り合わせ」(1,200円)です。ササミ、ズリ、ココロ、キモなどです。珍しいものばか…[続きを読む]
岩手県産 ほろほろ鳥「ソリレス」(300円)です。モモの付け根のくぼみ部分の肉です。初めて食べましたが美味し…[続きを読む]
3.0 点
山口県産「ロマネスコ」(350円)です。ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせたものです。ブロッコリーの色…[続きを読む]
「シャラン鴨もも焼き」(900円)です。これも初めて食べました。フランスのシャラン地方の鴨をエトフェ(窒息…[続きを読む]
秋田県産 比内地鶏「せせり」(450円)です。せせりは、首の部分の肉です。美味しいです。[続きを読む]
たつ屋(大阪府/天下茶屋・西成)
投稿日’11/12/09
メインのホルモンが数種類、豆腐、キムチ、ニラ、モヤシ・・・、品数豊富でヘルシーな具材が煮立って来ました。…[続きを読む]
ぢどっこ北浜店(大阪府/淀屋橋)
炭火で焼いた香ばしい香りが食欲をそそります。とても歯応えがあり噛めば噛むほど美味しさが出てきます。[続きを読む]
タルタルソースがたっぷりです。タルタルソース好きとしては堪らないルックスです。とても美味しくて満足しまし…[続きを読む]
なり田屋(京都府/京都御所・西陣)
切り落としだと思いますが、無駄な脂が無くいい肉です。鉄板焼ではなく網焼きで、脂の燃えた匂いがします。タレ…[続きを読む]
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