(大阪府/（大阪）日本橋) 白庵への口コミ
ひやあつ 天ぷらセット
4.0点
[ 見た目 4.0 / 味 3.5 / ボリューム 4.0 / CP 4.0 ]
キーワード｜ボリューム満点
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冷水で〆た“ひや”のうどんです。ツヤツヤでコシも申し分ないです。鮮度のいい、まるでさしみのようなうどんです。
澄み切ったトパーズ色のだしです。ちょっと、一口・・・。いりこだしがきいて美味しいです。
先に飲み干してしまいたいほどです。
天ぷらも盛りだくさんです。まずは私的にメインの半熟卵天です。スプーンを使ってスルリと剥いた超半熟のゆで卵に衣を付けてすばやく天ぷらに。割ると中からトロ～リと黄身が溢れ出てきます。そしてちくわが2つ。海老が1本欲しいところですが、この値段では無理は言えませんね。後は、小さめの海苔、ししとう、大葉、茄子、かぼちゃ、エリンギです。