(愛知県/名駅1・2・3丁目) 山本屋総本家 名鉄店への口コミ
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相変わらずの地獄のようなグツグツ感。
この危険な提供スタイルが良いです。
蓋を取り皿代わりに使います。
スープはやっぱり美味しい。
いつまでも飲んでいられるコクのある、
単なる味噌ではない、こだわりの味わいです。
そして麺が良いです。カッチカチやでぇ。
この硬さとスープが合う合う。
味にアクセントとして、一味でも七味でも、どっちもお好みで。