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仙台味噌を中心にブレンドした味噌を使用した芳醇味噌スープ。
ショウガや山椒？などのスパイシーさもあり、あまり他の味噌では感じたことのない
独特の風味も感じますね
鰹節等の魚介系も程良く効かせていて、味噌の甘みとコク深さが印象的で
濃厚ながらもくどさは感じないです