Ata(アタ)(東京都/代官山)
投稿日’15/03/06
Ata(アタ)(東京都/代官山)
投稿日’15/03/06
ヤリイカが素晴らしく、素材の良さと焼きの上手さが最高です。本当に柔らかくプリプリしながらも、香ばしい風味…[続きを読む]
Ata(アタ)(東京都/代官山)
投稿日’15/03/06
面白い名前の料理ですが、マグロの頭の筋肉(左:側頭筋)と、マグロのほほの筋肉(右:咬筋)です。サブ画像の…[続きを読む]
Ata(アタ)(東京都/代官山)
投稿日’15/03/06
![ソムリエ魂](/mypage/img/seal/honor_039.gif)
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
![ぶりしゃぶ](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/68/e1/4688451.jpeg?1739864467824?1739864467825)
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
![石垣牛刺](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/7c/d1/4644621.jpeg?1739864467824?1739864467825)
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
見た目も味も、こんなに濃いブイヤベースは初めてです。魚(ホウボウ)が丸ごと1匹入っています。ムール貝は小…[続きを読む]