新宿 うな鐵(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’13/07/29
ウナギの背中の身と皮です。意外に脂分が多く、わさび醤油で高級な寿司のような食感でした。★2013年私のおすす…[続きを読む]
新宿 うな鐵(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’13/07/26
うなボーンです。塩味でカリカリ食感で、食べ始めると止まりません。★2013年私のおすすめのお店★[続きを読む]
新宿 うな鐵(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’13/07/26
卵はふわふわで、甘さは無く、出汁が効いています。ウナギの割合は少ないのですが、タレが濃い目なので、全体の…[続きを読む]
![ソムリエ魂](/mypage/img/seal/honor_039.gif)
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
![ぶりしゃぶ](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/68/e1/4688451.jpeg?1739864183381?1739864183382)
- 鍋料理でほっこり(^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/01/11
![石垣牛刺](https://mr.gnavi.co.jp/cont/menu_image/7c/d1/4644621.jpeg?1739864183381?1739864183382)
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
めそっこ姿焼という、子ウナギの姿焼です。内臓以外が上手く巻かれていました。蒸していませんが、身が柔らかく…[続きを読む]